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平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤

1.食材：鸭血、茼蒿（已清洗切开）、平菇（已清洗撕开）、蒜（已拍碎）

2.将鸭血拆开包装放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。

4.随后，下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水。

6.翻动一下煮开、煮上1半分钟。

7.然后，合入茼蒿翻动一下煮开。

8.最后，加适量的盐。

9.调味翻匀即成。